柿の葉かきのは
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野草酵素 雪国[ゆきぐに] の原材料「柿の葉(カキノハ)」をご紹介します。


カキノハとは
野草酵素 雪国[ゆきぐに] の原材料として使用されている柿の葉[カキノハ]。柿はカキノキ科カキノキ属の落葉樹で東アジアの固有種。中国が原産で、日本には弥生時代に桃や梅、杏子などとともに伝来したものと考えられている。
柿は葉だけではなく、蔕(へた)や果実や渋(しぶ)なども生薬として広く利用されている。柿の葉にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、飲用するなどして民間療法で親しまれてきた。
カキノキ [Wikipedia]
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